Veelgestelde vragen (FAQ)

Veelgestelde vragen (FAQ)

 

In welke regio is Van Vossen Horeca actief?

We werken bewust regionaal en leveren in heel Zuidwest-Nederland. Ons actieve servicegebied omvat:

  • Zeeland: Schouwen-Duiveland, Tholen, Noord-Beveland, Zuid-Beveland, Walcheren en Zeeuws-Vlaanderen.
  • Goeree-Overflakkee
  • Het westelijk deel van Noord-Brabant: Vanuit de Zeeuwse grens tot en met Breda.
▪▪▪▪▪
Van Vossen Horeca eigen monteurs?
Ja, wij beschikken over een eigen, vakkundige technische dienst. Wij verzorgen de volledige installatie, het periodiek preventief onderhoud en een snelle storingsopvolging voor professionele grootkeukens en horeca-apparatuur.

▪▪▪▪▪

Voor wie zijn jullie diensten bedoeld?
Wij leveren uitsluitend B2B (business-to-business). Onze klanten zijn restaurants, strandpaviljoens, brasseries, eetcafés, tuincentra en alle andere denkbare horecagelegenheden in de regio Zuidwest-Nederland—vanaf de Zeeuwse kust tot en met Breda.

▪▪▪▪▪

Wat onderscheidt Van Vossen Horeca van andere aanbieders?

De unieke combinatie van onze enthousiaste werknemers zorgt voor een totaalaanpak die rust en rendement oplevert in uw keuken. Dit bereiken we door:

  • Technische zekerheid: een expert in technische details die exact weet wat werkt en wat op de lange termijn blijft werken.
  • Praktijkkennis: een voormalig Executive Chef in huis die de dynamiek en de behoeften van ‘de keuken’ écht begrijpt.
  • Financieel slim: een vakkundige binnendienst die de weg weet in alle actuele wetgeving, zodat u maximaal profiteert van subsidies (zoals de EIA).
  • Snelheid bij storingen: gedreven monteurs die begrijpen dat een stilstaande keuken direct omzet kost en daarom snel schakelen.
▪▪▪▪▪
Leveren jullie ook keukens die bestand zijn tegen de omstandigheden bij de Zeeuwse strandpaviljoens?
Jazeker. Wij ontwerpen en installeren grootkeukens die specifiek gebouwd zijn voor de extreme seizoenspieken en de uitdagende weersomstandigheden aan de kust. Onze fabrikanten gebruiken een zware kwaliteit AISI 304 en indien nodig AISI 316 roestvrij staal. Dankzij onze volledig naadloos gelaste kookmeubelen krijgen zand, zout en vocht geen kans om schade aan te richten.
▪▪▪▪▪
Wat kost een horecakeuken gemiddeld?
De kosten zijn heel wisselend, omdat elk project bij ons 100% maatwerk is. Om u toch een reëel beeld te geven van de uitersten: onze meest compacte, efficiënte keuken startte rond de € 60.000,-, terwijl de realisatie van een complexe, high-capacity grootkeuken net geen miljoen euro kostte. Een echt gemiddelde bestaat dus niet. Wel kijken we altijd hoe we binnen úw budget het maximale rendement, de slimste routing en de hoogste kwaliteit apparatuur kunnen realiseren.
▪▪▪▪▪
Kunnen jullie een 3D-ontwerp of routinetekening maken voor een nieuwe grootkeuken?
Ja, een efficiënte routing is het halve werk in een drukke keuken. Dankzij de praktijkervaring van onze Executive Chef ontwerpen we keukens waarin looplijnen logisch zijn, de vuile vaat de de juiste routing volgt en waarbij de communicatie tussen bediening en keuken vlekkeloos verloopt. Wij vertalen dit naar een overzichtelijke indelingstekening, zodat u vooraf exact ziet hoe de nieuwe werkplek eruit komt te zien.
▪▪▪▪▪
Wat zijn de openingstijden en bereikbaarheid van Van Vossen Horeca?
U kunt ons altijd rechtstreeks bellen op 0164-673882, ook in het weekend. Bij ons krijgt u geen bandje of extern callcenter; wij nemen zelf de telefoon op en werken ook tijdens de actieve ‘horeca-uren’ wanneer uw zaak volstroomt.
▪▪▪▪▪
Welke merken horeca-apparatuur leveren jullie?

Als allround grootkeukenleverancier leveren wij uitsluitend hoogwaardige A-merken. De topmerken in ons vaste assortiment zijn:

  • Kiremko (professionele bakwanden)
  • Qook! (maatwerk horecakeukens)
  • Rational (combi-steamers en highspeed-steamers)
  • Perfecta (hoogrendement frituurfornuizen)
  • Adieu (hoogwaardige contactbakplaten)
  • Hobart (professionele vaatwasmachines)
  • Alto-Shaam (warmhoudlades en garingsovens)
  • Unox (heteluchtovens en steamers)
  • Hoshizaki (ijsblokjesmachines en koelingen)
▪▪▪▪▪
Leveren jullie ook energie-zuinige en duurzame horeca-apparatuur?

Duurzaamheid is tegenwoordig een harde eis en een slimme investering. Wij leveren de nieuwste A-merk apparatuur die uitblinkt in een laag energie- en waterverbruik. Denk aan warmteterugwinningssystemen op vaatwassers en hoogrendement friteuses. Wij helpen bij het aanvragen van de Energie-investeringsaftrek (EIA), waardoor de aanschaf van deze duurzame apparatuur direct fiscaal voordeel oplevert.

 

▪▪▪▪▪

Helpt Van Vossen Horeca ook bij de overstap van gas naar elektrisch (inductie) koken?

Jazeker. De overstap naar een gasloze keuken vraagt om een slimme aanpak, omdat het stroomnetwerk (netcongestie) vaak een uitdaging is voor horecabedrijven. We rekenen exact uit wat het benodigde vermogen is voor de nieuwe inductie-kooklijn. Waar nodig adviseren wij over slimme energiemanagementsystemen, zodat jullie keuken maximaal kan presteren binnen de limieten van de huidige stroomaansluiting

▪▪▪

 

Staat je vraag er niet bij?

Neem gerust contact met ons op. Bel ons op 0164-673882 of stuur een email naar info@vanvossenhoreca.nl . Wij helpen jullie graag verder.

 

 

 

 

 

 

Scroll naar boven

Wij maken gebruik van cookies om uw gebruik van onze site te verbeteren. Als u doorgaat met surfen op deze site gaat u akkoord met het gebruik van cookies.   Meer informatie