Toen eind 2018 een vlammenzee het voormalige paviljoen PUUR verwoestte moest er weer snel gebouwd worden. Ook voor de nieuwbouw mochten wij de complete keuken leveren en mede door de fijne samenwerking tussen alle regionale partijen kunnen de gasten weer puur genieten sinds de zomer 2019.

Een complete keuken waar de grote uitgifte tafel ervoor zorgt dat het bedienend personeel vlot kan serveren.

De warmhoudkast, etagere, diverse werktafels en servieskasten maken het volledig.

De grote spoeltafel met verdiept blad maakt dat het makkelijk koken is op de grote hokkers.

Het kookeiland met pastacooker, 2 Adieu bakplaten, 2 Kiremko friteuses en meerder gaspitten zorgt ervoor dat er met gemak vele maaltijden de keuken verlaten.

foto’s volgen