Algemeen

Een Perfecta bakt ook je grote bestellingen met zo laag mogelijke kosten weg. Ze zijn zuinig in vetverbruik door de kleine ketelinhoud en zuinig in energieverbruik. Zo zuinig dat bijna alle ketels in aanmerking komen voor de Energie-investeringsaftrek: alle HR gasketels en alle electrische ketels. Ook in 2023.

Wil je graag electrisch friet bakken? Ook dan is er altijd een ketel die bij jouw situatie past.
Heb je te weinig stroom om met alle ketels electrisch te bakken? Dan ontwerpen we samen een hybride variant.

Veel keuze

✓ Keuze uit Hoog Rendement en Verbeterd Rendement gasketels
✓ Keuze uit meerdere vermogens voor de elektrische ketels
✓ Keuze uit ronde, vierkante en rechthoekige ketels, gas en/of elektrisch

3 Modellen

Perfectime, bekend om haar golvende voorpaneel. Bekijk de Perfectime .
Retro, nostalgische vormgeving gecombineerd met moderne technieken. Bekijk de Retro .
Concorde voor een strakke tijdloze uitstraling. Bekijk de Concorde .

De transferketel met liftsysteem

Bak met gemak 10 kilo frites in 1x. Uitscheppen is verleden tijd. Pijnlijke armen zijn ook verleden tijd..
De grote mand gaat automatisch omhoog nadat de geprogrammeerde baktijd voorbij is en met 1 simpele beweging wordt de mand leeggestort in de vergaarbak of in een uitstortbak. Klik hier door naar meer foto’s van de transferketel.

Voorbeelden van mogelijkheden

• Combinatie gas en elektrische ketels
• Bakplaat, Adieu, bain-marie, uitschepbak, alles kan naadloos ingebouwd worden
• Ook koeling in de onderbouw, lades en sausdispensers zijn in te bouwen
• De bovenbouw kan voorzien worden van extra vakken voor al je bakjes en zakjes
• Bij de vetfilterinstallatie kun je kiezen voor filtering door een filterdoek of d.m.v. poeder
• Leverbaar in RVS en/of in kleur. We kunnen ieder design overzetten op je frituur, ook jouw zelf gemaakte foto.

Een Perfecta bakwand, voor als je op zoekt bent naar:

✓ Een bakwand met ketels met een kleine vetinhoud en heel veel bakvermogen
✓ Ketels die weinig gas verbruiken tijdens het bakken: onze HR spant de kroon en is superzuinig
✓ Ketels die automatisch naar de stand-by stand gaan buiten de spitsuren
✓ Ronde ketels waarin je met gemak 5 kilo friet (voor) bakt
✓ Een bakwand waar veel opties ingebouwd kunnen worden, zodat je bakwand perfect bij jou past.

Wil je meer informatie?

Bel naar 0164-673882 , stuur een mailtje naar info@vanvossenhoreca.nl of stuur een berichtje via Whatsapp.
We geven je ook meer uitleg over de Energie-investeringsaftrek, als je daar vragen over hebt.
Op de website van Perfecta vind je meer foto’s van de modellen: klik hier.

Blijf je graag op de hoogte van relevant nieuws, inclusief E.I.A. updates?
Klik dan op de pijl, we sturen je maximaal 6x per jaar informatie. ➡️ Ja ik wil updates.