Adieu fornuis

 

Gietijzeren bakplaat waarop gerechten bereid kunnen worden met een minimum gebruik aan vetstoffen, zonder dat het product kleeft of verbrandt. Geen smaakoverdracht tussen gerechten naast elkaar en geen smaakoverdracht tussen gerechten na elkaar ! Tevens geschikt voor pannen. De temperatuur wordt geregeld door de hoeveelheid vetstof onder de pan of onder het gerecht.

 

Multifunctioneel: tegelijkertijd koken, bakken, grillen, pocheren in aluminium folie en wokken zonder wok.
– Het “ADIEU” Fornuis is de enige professionele, gietijzeren bakplaat ter wereld waarop men gerechten kan bereiden zonder – of met een kleine hoeveelheid vet.
– Gietijzeren bakplaat van 105 kg! Al generaties lang is gietijzer dé garantie voor een sublieme smaak van uw gerechten. Het Adieu-fornuis bestaat uit massief,  speciaal bewerkt gietijzer.

Leverbaar in diverse maten en uitvoeringen:

  • tafelmodel (eventueel op een – verrijdbaar – onderstel)
  • inbouwmodel (ook geschikt om in te bouwen in een Kiremko, Perfecta, Qook! enz)
  • tafelmodel gecombineerd met salamander
  • bekijk online de folder: Adieu brochure 2017

Nieuwsgierig naar deze alleskunner? Elke eerste dinsdag van maand is er een demonstratie bij Qbtec in Woerden, u kunt zich hiervoor aanmelden via info@vanvossenhoreca.nl. Aanmelding is gewenst zodat wij u kunnen berichten als de demo – bijvoorbeeld ivm de zomersluiting – een keer niet doorgaat. Komt dinsdag ongelegen of is Woerden te ver weg voor u en woont u in Zeeland of Westbrabant? Ook dan kunt u contact met ons opnemen, dan bespreken we graag de mogelijkheden.